Sesam & Spijs
Couverts
Sesam & Spijs
Voorgevel Sesam & Spijs
Sesam & Spijs
Sesam & Spijs
Kast
Het team van Sesam & Spijs heet u van harte welkom! Sesam & Spijs draait om het samen proeven en genieten met uw tafelgenoten. Beleef met elkaar onze unieke smaken en met zorg uitgekozen wijnen. Wij geven onze gasten graag een rondleiding door onze keuken met een klassieke Franse basis en Oosterse invloeden.

 

Onze keuken werkt met verse en veelal lokale producten. Met pure Fairtrade en biologische ingrediënten uit diverse windstreken zorgen we voor een volledige smaakervaring. Ons restaurant is gevestigd in een monumentaal pand aan de Markt in de historische binnenstad van Delft, goed bereikbaar met de fiets en op enkele minuten loopafstand van het station. Wij heten u graag welkom in de wondere wereld van Sesam & Spijs.

Om u de volle beleving te kunnen verzorgen en u te kunnen laten genieten van een avondje uit bij Sesam & Spijs, heeft ons team met zorg een rondleiding door de kaart samengesteld.

 

Wij bieden onze gasten een kleine en een grote Spijs rondleiding aan. Uiteraard houden wij rekening met uw wensen met betrekking tot vis, vlees, vegetarisch of allergieën en dieetwensen.

Kleine rondleiding, 3-gangen  (€27,-)

Grote rondleiding, 4-gangen (€34,-)

De rondleiding kunt u eventueel aanvullen met een bijpassend wijnarrangement en snoeperij.

Ook kunt u uw eigen wandeling maken door de kaart. De verschillende creaties worden met veel zorg voorbereid. Graag willen wij u er van op de hoogte stellen dat drie verschillende creaties per persoon kunnen volstaan als volledig diner, eventueel aan te vullen met supplementen.

Voor gezelschappen van vijf of meer personen is het alleen mogelijk om van een kleine en grote rondleiding te genieten, natuurlijk rekening houdend met allergieën en dieetwensen.

Op Valentijnsdag (dinsdag 14 februari) zijn wij bij uitzondering wél geopend op dinsdag!
Wij kijken er naar uit om u te mogen ontvangen!

01. Runderbird

Tartaar van runderroulette 

Ruising, kwartelei en kimchie mayonaise    

02. Runder Roulette

Rouleau van runderrookvlees

Stroop van Wenzhou Lao Jiu (Chinese Sherry), Cevenne ui en krokante ciabatta

03. Hoge bomen vangen veel furikake (V)

Yakitori van radijs en tofu

Miso mayonaise, pijnboompitten en furikake mix

04. Get freekeh (V)

Groene Oosterse salade

Haricoverts, freekeh, shiitake en miso sinaasappeldressing  

05. Sweety Zalm

Zalm ingelegd in limoensake en honing

Bulger en wasabi mayonaise

06. Pink Lady

Roze garnaaltjes ingelegd in Wenzhou Lao Jiu

Biet, wakame, Nori krokantje en lychee custard

07. Goudklompje (V)

Oosterse omelet

Wortelstructuren, zoetzure tomatensaus en gefrituurde prei

08. Strak in pak (V)

Kerrie pastei

Kimchie komkommer, sesam en groente krokantje

09. Wat een pro…

Procureurstuk

Krokantje van rode biet, gerookte broccolicrème en lichtpittige aardappeltoffee  

10. Koetje boe (+3,5*)

Gegrilde ossenhaas

Paksoi, bombe van Chinese hummus en gerookte aardappelschuim *Supplementskosten van Koetje boe ook van toepassing bij verrassingsmenu

11. Zeecake

Terrine van witvis

Gepofte quinoa, kerriebloemkoolcrème en spinazie

12. Garambaaa

Gamba met bisque

Kokosrijst, wakame en gepofte rijst

13. PIM’s a la Sesam & Spijs

Sinaasappelcake met chocolade ganache, crème fraîche en sinaasappelolie

14. Oosterse schone

Lychee taartje

Met Italiaans eiwitschuim, amandelcrumble en lychee kurt

15. Kaas van de bovenste plank

Een selectie van onze kazen gepresenteerd met huis gemaakte kruidkoek en fusion compote

16. Its too mutchie

Vindt u onze kaasplank iets te veel? Kies dan zelf twee kazen uit onze selectie kazen.

Geserveerd met kruidkoek en fusion compote    

Reserveren
Sesam & Spijs
Wanneer de gewenste tijd via deze site niet meer beschikbaar is, kunt u telefonisch contact opnemen met Sesam & Spijs via 015-7634798.
Certificaat van uitmuntendheid Tripadvisor
Trips and Travel RTL 4
Bekend van TV
IENS
Sesam & Business
Benedenverdieping
Volledig verzorgd vergaderen

Bent u op zoek naar een stijlvolle vergaderlocatie in de historische binnenstad van Delft? Sesam & Spijs heeft een speciale verdieping voor vergaderingen en (zakelijke) borrels. Natuurlijk hebben we presentatiemogelijkheden beschikbaar en is het mogelijk om voorafgaan of aansluitend aan de vergadering een lunch, borrel of diner te verzorgen.

 

  • Volledig verzorgd vergaderen op eigen verdieping.
  • Eventueel te combineren met een lunch, borrel of diner.
  • Mogelijk vanaf 10 personen.
  • Presentatiemogelijkheden beschikbaar.
  • Betaling kan ook op factuur.

 

Vooraf reserveren noodzakelijk. Voor vragen en reserveringen kunt u contact opnemen met Vivienne Wu via vivienne@sesamenspijs.nl of 015-7634798.

 

Lunchen, borrelen of dineren

Bent u op zoek naar een culinaire lunch, een borrel of diner voor uw zakenrelaties of team? Sesam & Spijs biedt de mogelijkheid om in de historische binnenstad van Delft te genieten op een eigen verdieping speciaal voor u.

 

  • Lunchen, dineren of borrelen met uw zakenrelaties of team.
  • Vooraf samengestelde arrangementen mogelijk.
  • Eigen verdieping mogelijk.
  • Mogelijk vanaf 10 personen.
  • Betaling kan ook op factuur.

 

Vooraf reserveren gewenst. Voor vragen en reserveringen kunt u contact opnemen met Vivienne Wu via vivienne@sesamenspijs.nl of 015-7634798.

Sesam & Studenten
Stamtafel
Creaties van de Week

Speciaal voor studenten: 2-gangendiner inclusief drankje* voor 17,5 p.p. Alleen op maandag, woensdag en donderdag en op vertoon van een collegekaart.

*bier, huiswijn of frisdrank

 

Het studentarrangement

Wil je met je club, dispuut of huis genieten van de ambiance en Fusion keuken van Sesam & Spijs? Voor studenten hebben we het speciale studentarrangement, speciaal voor groepsdiners met een beperkt budget.

 

  • Heerlijk dineren met je club, dispuut of huis bij Sesam & Spijs.
  • Ideaal voor club-, date-, huis- en 21-diners.
  • Vooraf samengestelde arrangementen mogelijk.
  • Eigen verdieping mogelijk.
  • Mogelijk vanaf 10 personen.

 

Vooraf reserveren gewenst. Voor vragen en reserveringen kunt u contact opnemen met Vivienne Wu via vivienne@sesamenspijs.nl of 015-7634798.

 

Afstudeerborrels

Ben jij afgestudeerd en ben je op zoek naar een mooie locatie om een borrel in stijl te geven? Sesam & Spijs heeft een speciale borrelruimte voor de ideale afstudeerborrel. Met heerlijke wijnen, gastvrij personeel en mogelijkheden tot presentaties en speeches is Sesam & Spijs klaar voor een geheel verzorgde afstudeerborrel.

 

  • Afstudeerborrels in stijl bij Sesam & Spijs.
  • Presentatie- en speechmogelijkheden beschikbaar.
  • Vooraf samengestelde arrangementen mogelijk.
  • Eigen verdieping mogelijk.
  • Mogelijk vanaf 10 personen.

 

Vooraf reserveren noodzakelijk. Voor vragen en reserveringen kunt u contact opnemen met Vivienne Wu via vivienne@sesamenspijs.nl of 015-7634798.

Contact

Contactgegevens

Wilt u meer informatie over Sesam & Spijs, neem dan contact met ons op via onderstaande contactgegevens.

Wij zijn gesloten op 31 dec 2016  t/m 4 januari 2017 om op te laden.

  • Openingstijden keuken
  • ma:
    17:30 - 22:00
  • di:
    - gesloten
  • wo:
    17:30 - 22:00
  • do:
    17:30 - 22:00
  • vrij:
    17:30 - 22:00
  • zat:
    17:30 - 22:00
  • zo:
    17:30 - 22:00